Voit ja rasvat
Voi – miten hyvää!
Arla Ingman -voi kirnutaan tuoreesta, korkealuokkaisesta kermasta tasaiseksi ja kiinteäksi. Voihin lisätään suolaa ja hapatetta. Voin luonnollinen keltainen väri johtuu maitorasvan sisältämästä A-vitamiinista ja sen esiasteesta karoteenista.
Arla Ingman -voi on lisäaineetonta ja vähälaktoosista – ja maultaan raikasta, luonnollista ja aromikasta. Rasvapitoisuus on 80 %. Voi sopii paistamiseen, ruoanlaittoon ja leivontaan. Se antaa ruokiin hyvän maun, rakenteen ja ulkonäön.
Ingmariini-rasvaseos valmistetaan aidosta kermasta ja rapsiöljystä kirnuamalla. Sen täyteläinen maku tulee voista ja hyvä levittyvyys kasviöljystä. Ingmariini sopii leivälle, ruoanvalmistukseen ja leivontaan.