Valkosipulissa paistetut chilijättikatkaravut

Name: Valkosipulissa paistetut chilijättikatkaravut
Yield: 4 annosta
Cuisine: Aasialainen
Ingredients: 400 g jättikatkaravunpyrstöjä; 1 punainen chili; 3 valkosipulinkynttä; 2 tl raastettua tuoretta inkivääriä; 1 tl hienonnettua jeeraa; 3 rkl Arla® Meijerivoita; 3 rkl korianteria; ½ rkl sitruunamehua; suolaa

Nämä valkosipulissa paistetut chilikatkaravut vievät kielen mennessään. Kokeile jo tänään!

https://www.arla.fi/reseptit/valkosipulissa-paistetut-chilijattikatkaravut/

Tee näin:

Poista chilistä siemenet ja kuori valkosipuli. Hienonna chili ja valkosipulin kynnet. Paista chiliä, valkosipulia, inkivääriä ja juustokuminaa paistinpannussa voissa noin minuutin ajan. Lisää jättikatkaravut ja paista niitä molemmilta puolilta noin minuutin ajan. Mausta korianterilla, sitruunan mehulla ja suolalla.

Valmis!

Ainekset

Jättikatkaravunpyrstöjä	400 g
Punainen chili	1
Valkosipulinkynttä	3
Raastettua tuoretta inkivääriä	2 tl
Hienonnettua jeeraa	1 tl
Arla® Meijerivoita	3 rkl
Korianteria	3 rkl
Sitruunamehua	½ rkl
Suolaa