Vadelma-smoothie bowl

Vadelma-smoothie bowl

15 minuuttia
Vadelma-smoothie bowl koristellaan raikkailla hedelmillä ja tuoreilla marjoilla. Valmista smoothie bowl vaikkapa kesäpäivän brunssille!
https://www.arla.fi/reseptit/vadelma-smoothie-bowl/

Tee näin:

Vadelma-smoothie bowl
  • Valmista vadelma-smoothie bowl mussaamalla ensin banaani. Sekoita muussattu banaani ja kreikkalainen jogurtti huolellisesti keskenään.
  • Aja pakastevadelmat soseeksi tehosekoittimessa tai muussaa niiden rakenne rikki kulhossa perunanuijalla.
  • Lisää sitten pakastevadelmat jogurtti-banaaniseokseen. Viimeistele smoothie bowlin pohja lisäämällä mausteeksi vaniljajauhe. Tarkista maku.
  • Kaada smoothie kahteen kulhoon odottamaan koristelua.
  • Tee lohikäärmeen hedelmistä palloja ja/tai kuori ja pilko kiivi sopiviksi paloiksi. Kuori ja viipaloi mango ohuiksi viipaleiksi.
  • Viimeistele smoothie bowl koristelemalla pinta kaurahiutaleilla, hedelmillä ja marjoilla.
Valmis!
Vinkki

Smoothiekulhot on parasta nauttia tuoreena heti valmistuksen jälkeen. Voit kuitenkin säilyttää ylijäänyttä smoothieta jääkaapissa jopa 24 tuntia, jolloin niiden maku säilyy. Poista täytteet smoothiekulhoista ja kaada smoothie ilmatiiviiseen astiaan ennen jääkaappiin laittamista. Tee aamiainen mukaan ja siirrä smoothiekulho purkkiin tai astiaan, jonka voit ottaa mukaan. Se sopii myös lounaaksi tai välipalaksi kouluun tai töihin. Jos haluat säästää aikaa, voit valmistaa smoothiepaketteja valmiiksi laittamalla smoothiekulhon hedelmät pakastepussiin pakastimeen. Se on loistava tapa saada suurin osa valmistelutyöstä pois tieltä, joten sinun tarvitsee vain sekoittaa kaikki. Jos haluat paksumman koostumuksen, kuori banaanit ja pakasta ne muutamaksi tunniksi tai edellisenä iltana ja sekoita pakastetut banaanit pakastemarjoihin.

Vadelma-smoothie bowl Q&A

Vadelma-smoothie bowl sopii kiireiseen aamuun, brunssille, lounaaksi tai välipalaksi. Lue lisää alta!

Mikä on smoothie bowl?
Smoothie-kulho on kaikessa yksinkertaisuudessaan vain smoothie kulhossa, joka tarjoillaan herkullisilla lisukkeilla, kuten tuoreilla hedelmillä, pähkinöillä, kaurahiutaleilla ja chia-siemenillä. Jäädytetyn, kermaisen juoman juomisen sijaan se syödään lusikalla, ja sitä pidetään raikkaana, maukkaana ja värikkäänä ateriana. Se on valtavan suosittu aamiaisvaihtoehto, sillä se on erittäin monipuolinen, ja voit käyttää mitä tahansa haluamiasi pakastettuja hedelmiä soseutettavaksi ja nauttia smoothiekulhosta ympäri vuoden erilaisilla täytteillä.
Miten smoothie bowl tehdään?
Tee smoothiekulho muutamassa minuutissa sekoittamalla rahka, kypsiä banaaneja, pakastettuja metsämarjoja ja hieman vaniljajauhetta makeuden lisäämiseksi - smoothien tulee olla paksua ja tasaista. Kaada smoothie kahteen kulhoon, lisää kauraa, tuoreita hedelmiä ja marjoja ja koristele kauniisti syötävillä kukilla, kuten esimerkiksi sarvivihreällä. Nauti se heti!
Miten smoothie bowlista saa mahdollisimman paksua?
Paksun smoothiekulhon avain on pakastetut hedelmät. Smoothien paksun koostumuksen ansiosta täytteet pysyvät paikoillaan kulhon päällä eivätkä uppoa kulhon pohjalle. Banaanien lisääminen seokseen lisää makeutta, mutta auttaa myös paksuuden lisäämisessä. Voit lisätä smoothieen mitä tahansa hedelmiä, mutta jos sinulla on kotona vain tuoreita hedelmiä, laita ne pakastimeen muutamaksi tunniksi tai yön yli. Useimmat tuoreet hedelmät ovat liian vetisiä, ja lopputuloksena on sakean smoothiekulhon sijasta keittomainen rakenne.
Voiko smoothie bowlia pakastaa?
Smoothie-kulhot tulisi nauttia tuoreina heti valmistuttuaan. Voit kuitenkin pakastaa smoothien suljetussa pakastepussissa tai ilmatiiviissä astiassa ilman lisukkeita tai koristeita - mutta älä pakasta useammin kuin kerran. Varmista, että poistat mahdollisimman paljon ilmaa, kun suljet astian tai pakastepussin, jotta smoothien maku säilyy. Kun olet valmis tarjoilemaan kulhot, anna smoothien sulaa jääkaapissa muutaman tunnin tai yön yli ja tarjoile se lisukkeiden ja syötävien kukkien kanssa. Jos smoothie on liian vetistä, voit lisätä siihen rahkaa.
Miten smoothie bowlin voi tehdä ilman tehosekoitinta?
Voit silti nauttia smoothie-kulhosta, vaikka siitä ei tule yhtä sileää ja paksua. Pakastettujen hedelmien sijasta kannattaa käyttää pehmeitä, tuoreita hedelmiä, jotka voit murskata haarukalla, perunasurvimella tai lusikan kääntöpuolella. Tee smoothiesta ohuempi lisäämällä siihen nestettä, kuten kookos- tai mantelimaitoa tai hedelmämehua, jos haluat smoothiesta myös makeamman. Sekoita kaikki ainekset hyvin vispilällä tai lastalla, kaada smoothie kulhoon ja lisää täytteet.

Ainekset

Vadelma-smoothie bowl
3 dl
Banaani
1
Pakastevadelmia
2 dl
Vaniljajauhetta
2 tl
Pinnalle
Kaurahiutale
½ dl
Lohikäärmehedelmää eli pitaijaa tai kiiviä
1
Mango
½
Vadelma tai punaviinimarjoja
1 dl
Lisää herkullisia ideoita
Smoothie bowl
10 minuuttia
Smoothie bowl
(6)
Suklaa-smoothie bowl
15 minuuttia
Suklaa-smoothie bowl
(2)
Spirulina-smoothie bowl
10 minuuttia
Spirulina-smoothie bowl
(1)

Smoothie-kulhot - värikäs ja maukas aamiaisherkku

Aloita päiväsi oikein värikkäällä ja maukkaalla, paksulla smoothiekulholla, joka on valmistettu pakastemarjoista, rahkasta, vaniljajauheesta ja kypsistä banaaneista. Se on täydellinen aamiainen, jos sinulla on kiire, tai täydellinen herkku, jos etsit makeaa iltapäivän välipalaa. Näiden kermaisten ja kylmien smoothiekulhojen päälle on lisätty mangoa, lohikäärmehedelmää, vadelmia, punaherukkaa ja hieman kauraa, jotka tuovat tekstuuria ja tasapainottavat hedelmien makeutta. Lopuksi ne koristellaan upeasti syötävillä kukilla. Kaunis ja herkullinen ateria, jossa makea ja hapokas ovat täydellisessä tasapainossa ja joka tekee mieli sukeltaa suoraan sisään!

Jos rakastat smoothie bowleja yhtä paljon kuin me, kokeile lisätä kotitekoista kookosgranolaa täytteeksi. Jos haluat toisen yhtä herkullisen aamiaisen, kokeile reseptiämme lämpimästä ja pehmeästä mustikkaisesta uunipuurosta, joka tarjoillaan rahkan kanssa, tai tuorepuuroa rahkan, pähkinöiden ja eri hedelmien kanssa laiskan aamun kunniaksi.

Smoothie bowl erilaisilla hedelmillä ja marjoilla

Tutustu vaaleanpunaiseen smoothiekulhoon, jossa on pakastettuja metsähedelmiä ja kypsiä banaaneja. Nämä kauniit, raikkaat ja värikkäät kulhot muistuttavat smoothieita, mutta ovat vain paljon paksumpia ja kermaisempia, ja ne on helppo ja nopea valmistaa alle 15 minuutissa. Forest fruitit tuovat mukanaan kirpeän, hieman makean maun, joka sopii loistavasti yhteen makeiden banaanien ja vaniljan kanssa. Se on tyydyttävä makujen ja tekstuurien sekoitus, jonka ansiosta lusikkaa on mahdotonta laskea alas. Smoothiekulhossa voi olla esimerkiksi sellaisia marjoja kuten punaherukkaa, vadelmaa, mustikkaa, karhunvatukkaa ja mansikkaa, jotka sekoitettuna muodostavat herkullisen makusekoituksen.

Esteettiset smoothie-kulhon täytteet

Smoothie-kulhojen täytteet ovat kirsikka kakun päällä, ja ne ovat yhtä kauniita kuin monipuolisia. Päällysteemme tuovat makua, rakennetta ja runsaasti väriä aamupalallesi. Viipaloidussa mangossa on makea, sitruksinen melonin maku ja melkein kermainen rakenne, joka sopii hyvin yhteen miedosti makeiden, pehmeän tekstuurin omaavien lohikäärmehedelmäpallojen kanssa. Molemmat hedelmät tasapainottavat marjojen ja hieman happaman rahkan hapokkuutta. Lisää päälle ripaus kaurahiutaleita rikkomaan smoothien pehmeää ja kermaista koostumusta. Värikkään ja kirkkaan ulkonäön ansiosta nämä smoothiekulhot ovat tervetullut näky, jota et halua jättää väliin aamulla.

Lisää oma kosketuksesi

Ole luova! Vaihtele smoothiekulhon makuja käyttämällä erilaisia pakastettuja hedelmiä. Entä jos tekisit mangosmoothiekulhon marjojen kanssa? Sekoita pakastetut mangot, marjat, vaniljajauhe ja banaanit vaniljarahkan kanssa. Kruunaa kermainen, keltainen kaunotar kauralla, kookoshiutaleilla, mangopaloilla ja suosikkimarjoillasi. Jos haluat smoothiekulhon lohikäärmehedelmillä, pakasta hedelmäviipaleet tai -pallot ja sekoita ne muiden ainesten kanssa. Koristele kirkkaan vaaleanpunainen smoothie kiivi- ja banaaniviipaleilla, lohikäärmehedelmäkuutioilla, kauralla, tuoreilla marjoilla ja ehkä hieman ananaskuutioilla trooppisen tunnelman saamiseksi.

Smoothie-kulhot ovat loistava tapa viilentää kesällä, mutta niistä voi helposti tehdä myös talvisen vaihtoehdon lämpimillä mausteilla. Ripaus kanelia ei ole koskaan pahitteeksi; lisää maustepotkua, kun sekoitat smoothieen banaaneja ja marjoja.

Kokeile lisätä mysliä, kookosrouhetta ja erilaisia pähkinöitä ja siemeniä, kuten manteleita ja chiasiemeniä tai taateleita, saadaksesi lisää makeutta ja paksumpaa koostumusta. Voit myös piristää smoothiekulhoa lisäämällä tuoretta minttua tai inkivääriä. Makuyhdistelmiä ja täytteitä on loputtomasti, ja voit muunnella sitä haluamallasi tavalla.