Kinkunkastike

Name: Kinkunkastike
Yield: 10 annosta
Cuisine: Suomalainen
Ingredients: 1 dl kinkku paisto lientä; 1 dl vettä; 1 dl punaviiniä; 1 rkl tummaa siirappia; 2 rkl suolatonta soijakastiketta; 1-2 dl kuohukermaa; n. 1 rkl tummaa suurustetta; mustapippuria myllystä

Maukas kinkunkastike valmistuu hetkessä joulun pyhiksi.

https://www.arla.fi/reseptit/kinkunkastike/

Tee näin:

Mittaa siivilöity paistoliemi, vesi, punaviini, siirappi ja soijakastike kasariin ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää kerma ja mausta mustapippurilla. Suurusta kastike vesitilkkaan sekoitetulla suurusteella. Anna kiehua hiljalleen muutama minuutti. Tarkista maku.

Valmis!

Ainekset

Kinkku paisto lientä	1 dl
Vettä	1 dl
Punaviiniä	1 dl
Tummaa siirappia	1 rkl
Suolatonta soijakastiketta	2 rkl
1-2 dl kuohukermaa
Tummaa suurustetta	n. 1 rkl
Mustapippuria myllystä