Cappucinojäädyke

Cappucinojäädyke

Herkullinen cappucinojäädyke on erinomainen jälkiruoka kahvin ystäville.
https://www.arla.fi/reseptit/cappucinojaadyke/

Tee näin:

  • Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita keskenään keltuaiset ja kaikki muut ainekset. Kääntele kermavaahto munaseokseen. Kaada seos muovikelmulla vuorattuun vuokaan tai muottiin. Myös pieni irtopohjavuoka käy. Laita jäädyke pakkaseen noin 6 tunniksi, mieluiten yön yli. Ota jäädyke huoneenlämpöön n. 15 minuuttia ennen tarjoamista. Koristele jäädyke paahdetuilla manteleilla.
Valmis!

Ainekset

2 dl
Munankeltuaista
2
Fariinisokeria
1½ dl
Vaniljasokeria
2 rkl
Kaakaojauhetta
2 rkl
Pikakahvia
2 tl
Jauhettua kardemumma
½ tl
3 dl