Annokset: 4
Valmistus:
Kuumenna uuni 250-asteiseksi. Sulata pinaatti ja purista siitä neste. Kuori ja viipaloi sipuli ja valkosipuli. Suikaloi kinkku. Leikkaa munakoisot pituussuunnassa yhteensä noin 12 viipaleeksi ja paista voissa teflonpannulla. Nosta viipaleet pannulta. Kuullota sipuli ja valkosipuli voissa. Lisää pinaatti ja kinkku. Paista seosta pari minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla. Levitä seos munakoison viipaleiden päälle ja tee niistä rullia. Laita rullat uunivuokaan ja kaada päälle kastike. Paista uunin yläosassa noin 10 minuuttia. Sopii hyvin kuskusin kanssa.
Ainekset:
2 munakoisoa
250 g pakastettua lehtipinaattia
1 sipuli
1 valkosipulinkynsi
200 g savukinkkua tai -kalkkunaa
1 rkl Arla Ingman Meijerivoita
1 tl suolaa
Mustapippuria
400 ml Kelda® Four Cheeses -kastiketta