Annokset: 6
Valmistus:
Kuori, halkaise ja viipaloi perunat sekä sipulit. Kerrostele ne juustoraasteen ja mausteiden kanssa uunivuokaan. Kaada kerma tasaisesti aineksille. Nosta vuoka 200-asteisen uunin alaosaan. Kypsennä reilu tunti, kunnes perunat ovat kypsiä. Peitä vuoka tarvittaessa alumiinifoliolla, ettei ruoan pinta pala. Tarjoa liharuokien lisäkkeenä.
Ainekset:
1 kg kiinteämaltoisia perunoita
2 sipulia
150 g Arla emmental juustoraastetta
1 rkl rakuunaa tai muuta yrttimaustetta
1.5 tl suolaa
0.5 tl mustapippurirouhetta
4 dl Arla Keittiö ruokakermaa 10 %