Annokset: 4
Valmistus:
Ruskista jauheliha ja sipuli rasvassa pannulla. Raasta punajuuret ja lisää pannulle. Lisää vesi ja kerma. Kuumenna kiehuvaksi ja lisää murennettu lihaliemikuutio, suola ja viherpippuri. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti, kunnes punajuuri on sopivan pehmeää. Tarkista maku. Murenna feta kastikkeen pinnalle ja lisää koristeeksi persiljasilppua. Tarjoa pastan tai perunoiden kanssa.
Ainekset:
400 g jauhelihaa
1 sipuli hienonnettuna
2 rkl Arla Ingmariinia
3 tuoretta punajuurta
1 dl vettä
2 dl Arla Keittiö ruokakermaa 10 %
1 lihaliemikuutio
0.5 tl suolaa
1 tl viherpippuria murskattuna
100 g Arla Apetina Kreikkalaista Fetaa
2 rkl persiljaa hienonnettuna