Annokset: 6
Valmistus:
Pane uuni kuumenemaan 200-asteiseksi. Ruskista fileet rasvassa kuumalla pannulla molemmin puolin. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Asettele fileet laakeaan uunivuokaan. Valmista kastike. Valuta fetakuutiot. Pane kastikkeen ainekset monitoimikoneeseen tai tehosekoittimeen ja jauha tasaiseksi. Levitä kastike broilerifileiden päälle ja nosta vuoka uunin keskitasolle. Anna kypsyä noin 30 minuuttia, kunnes liha on kypsää. Tarjoa esim. samassa uunissa kypsennettyjen lohkoperunoiden ja pienten terttutomaattien kanssa.
Ainekset:
1 kg ohuita broilerin rintafileitä
3 rkl Arla Ingmariinia
1 tl suolaa
0.5 tl mustapippurirouhetta
Kastike
200 g Arla Apetina kuutioita
200 g Arla Keittiö Crème fraîchea
2 tl currya
0.5 dl makeaa chilikastiketta
1 dl persiljaa hienonnettuna